黒無花果と焙じ茶のパフェです。 真打と銘打つだけあってなんて 凛として美しいパフェなんでしょ～😍 スペキュロス 黒無花果ジェラート 黒無花果 アマランサス エディブルフラワー ナスタチウム 焙じ茶ジェラート ビスキュイジョコンド メレンゲ 黒無花果ムース ホイップ パールオパリス エルダーフラワーのジュレ 自家製焙じ茶ソース が入ってます👑 見た目だけでなく中身も凝ってる～✨ 無花果ではなく黒無花果ってところが めっちゃ嬉しい🙌 黒無花果の風味がぐぐっときてそれと 焙じ茶の風味のバランスが天才的🥇 どっちの旨味も楽しめてどのコラボの 旨味も楽しめておいすぃぃぃぃ🤩 甘いだけでなく中に入ってるジュレが しゅっとリセットしてくれるので 重くもなくてどんどんいけちゃう😋 これは極上だわ～～～～💎 ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!! 最後にグラスの底が細いので ちょびっとだけジュレが残ってします💦 お店の方に言えば牛乳を入れてそれも 楽しめるそうですが、あたしは はしご中なのでそれは控えました🐷💦

黒ゴマがくどく、他の味のアクセントが欲しいと感じました。友人のパフェには、メニューには飴細工が載っていると書かれていましたが、載ってませんでした。かなりもったりした印象のパフェです。

芸術作品です

映えだけじゃなくて中身もこだわってて食べ応えのあるパフェだった。