ここのお店の個人的な特徴は、恐ろしく感動する日とあれ?こんなのだったか…というブレが凄いところ。 ただ麺は常時美味しいと思っています!
初めての人にもわかりやすく、麺量が違う食券でわざわざ申告しなくていいのでわかりやすいと思う。 味変な調味料も無料で使えるものが多数あるので飽きが来ずに食べ切れる。
二朗桜台店で修行したマスターがオープンしたようで、久しぶりの直系をいただきました。自分は二朗インスパイア系が多いのでそっちに慣れちゃってるかもしれません。自分が慣れ親しんでいるのは開花楼系の極太ゴワゴワ系の醤油味がしっかり聞いた豚骨醤油なので、こちらの極太ツルツル系はちゅっと?な感じがします。もちろん好みの問題ですが。スープも飲み干したいと思わず、麺終了後スープをすすらず退店しました。個人的にはいつもいく用心棒のほうが好きですね。麺は普通で350g、野菜、ニンニクと油は少々、マシコールは禁止のようです。大盛は100円増しで麺が600g。よっぽどいこうかと思いましたが一見さんは遠慮してくださいとあったため、普通にしました。ですが普通の350gでも最後は少しあきてしまったので、頼まなくてよかったです。他の口コミではみなさん絶賛してますが個人的にはわざわざいこうかとは思いませんね。もちろん普通にはおいしいんですが他いきますね。
醤油ダレのキレがかんじやすいスープでした。そこまで濃厚ではなく結構飲みやすいスープ。麺が特徴かな?コシがあって美味しかった!
少な目にしましたが、ボリューム満点でした。