貝出汁のスープが中太麺にからんでとても美味しい 半熟味玉が付く焼豚薄+玉子のトッピングがおすすめ
貝出汁で薄めの醤油 焼豚は厚めにしました
貝の出汁が効いていて、とても美味しかったです!
1番人気のラーメンmacroを注文。 チャーシュー厚めor薄め+煮卵を選べます。薄めの方を注文しましたが、普通のラーメン屋さんのチャーシューより厚かったのでびっくり!!もちろん柔らかくてお箸でホロホロ崩れます。 煮卵も1個まるまる入っていました。 味もさっぱりしていて貝の出汁もしっかり効いていて美味しかったです。
あっさり 上品 醤油ベース、魚介系 量は普通(がっつり食べたい方は替え玉必須) 焼豚も程よいほろほろ具合 卵はしっかり味が浸かっている