柚子米サラダ 1500円〜 （ハーブティーとスープがセットでついてきます） 野菜たっぷりのサラダの中には「柚子米」が入っています！「柚子米」には北海道の10種類の雑穀米＋もち麦が入っていて、ゆずの香りがほんのりとする酢飯です！柚子のジュレも入っていて爽やかで美味しかったです。 いろんな種類の野菜が入っていて満足☺️サラダの量はちょうどいいくらいでした！ 私はメイントッピングに「グリル野菜」を選びました。 ドレッシングは緑の印がついているのがビーガン対応されているもので、私は「塩麹味噌ドレッシング」をチョイス！ドレッシングかかっているのかな？ってくらい薄味でしたが美味しかったです！ 追加トッピングに「いろいろきのこ」「豆腐のフリット」も選びました！「豆腐のフリット」は衣が薄めでサクッと食感で美味しかったです！ 生姜と野菜のスープは、生姜がよく効いていて身体に良さそうなシンプルな味付けでした。