4種類ある「生どら焼き」から3種を選べます。 私は、「プレーン」以外をチョイスしました。 ミニサイズのどら焼きなので、色々食べられるのがGOOD！ どら焼きの生地は、程よくモチっと弾力もあり、フカっと程よくエアリー感もあります。 ①「ラムレーズン」 どら焼きの生地には、粒あん・ラムレーズン入りクリーム・生クリームがサンドされています。 生クリームの上には、おこしのようなクランキーなトッピングされています。(粟なのかな？) それがカリッカリで、少し甘くて香ばしくてとても美味しい〜♡ ラムレーズンと粒あん合う〜♡ ②「いちご」 どら焼きの生地には、粒あん・フレッシュいちご・生クリームがサンドされています。 生クリームの上には、生のハーブがトッピングされており、フレッシュいちごに加えてより爽やかさがプラスされています。また、香りのアクセントにもなっています。 ③「チョコレート」 どら焼きの生地には、粒あん・チョコクリーム・生クリームがサンドされています。 生クリームの上には、ハイカカオのチョコレートやナッツがトッピングされています。 お味や食感の良いアクセントになっています♪ どれも生クリームたっぷり！ 粒あんは、あずきのお豆がしっかりとした食感を残してあって小豆の風味をしっかり感じられます。