スープは甘めのたまり醤油が使ってありなかなか美味しく、なんと言ってもチャーシューが煮豚？って感じの分厚いのが1本入ってて食べごたえがあります。

美味しいです

初めてだったので、まずは原点を注文しました。麺は自家製で中太ストレート麺で、スープは醤油が濃いめで麺との相性が良いです。チャーシューが厚めで食べ応えがあり濃いめの味付けでした。値段は高めでしたがボリュームがあったので良かったです。 次は薄切りチャーシューと味玉で頼みたいと思います。

甘めの魚介系の醤油ラーメンは鰹をふんだんに使用した香味油スープ 麺は太めのモッチモチ食感で全粒粉を使用 メンマはボリボリ食感で満足感◎ どこか懐かしい味と書いてあったが、言ってることがすごくわかる 昔ながらの中華そばのような、でも流行りの味でもあるような奥ゆかしいラーメンでした

普段魚介系ばかりなので醤油ラーメンを食べる機会がありませんでしたが、友人がお勧めするので行ってきました。 醤油ラーメンの概念が覆りました！ 繊細な醤油ベースのスープに柔らかく調理されたチャーシューの油が溶けて、優しくマイルドな味わいです。スープはガブガブ飲んでしまいました 正直醤油ラーメンと聞いて行ったのであまり期待していないで行きましたが、衝撃的に美味しくて感動で した。

おいしかったですが、チャーシューが凄く大きく、厚みもあったので胃もたれしてしまいました。

チャーシュー2枚、味玉でお願いしました 👌 どストライクでした。

麺、スープ、肉どれもバランスがとれてておいしい。麺には鰹が練り込まれてたのかな？でもそれ以上の特徴はなく、リピートはしないかな、という印象。 一緒に頼んだ餃子も、皮が硬めであまりわたしの好みではなかった。

チャーシューが分厚くて食べ応えがありました。 味玉も半熟で美味しいので+50円で追加するのがおすすめです。 次はラーメンmacroに挑戦したいです。