キャラメル感はあまり感じられませんでしたが、中に紅芋のペーストが敷き詰められていて甘さもしっかりあり、ふんわり美味しかったです😋原材料に1番最初に豆乳がくるくらい豆乳が使われていて他の材料も体に安心なものばかりで無駄な物がなくシンプルに美味しく安心して食べられます🧁