出汁が効いている。 ネーミング通り、出汁と卵だくだくで、 「飲める」という意味がよくわかる。 鴨ハツが入ってる極上にしたので、 少々値はしますが。ノーマルだと1580円。 少なめが1380円。肉増しだと1880円。 それでも美味しかったので大満足^ ^