ラーメンというよりスープパスタに近い印象。卓上のバジルを入れると美味い。
先月より値上げされてましたね… でも相変わらずおいしかったです。 最後にアヒージョが溶け込んだ牡蠣スープをご飯にかけていただきました。
濃厚な牡蠣のエキスが抽出されたスープは それだけでも充分に美味しいのですが、 トッピングされている牡蠣ペーストに 麺を絡めて食べると 更に極上の美味しさを味わう事が出来ます。