クロワッサンが最高
こちらのクロワッサンは一般的な形とは違っています。 オーナーさんの研究の結果こな形になったそうです。 季節にあわせて、使う材料を変えていらっしゃるそうです。 本当にこちらのクロワッサンが大好きで、仙台一だと思っています🥐
移転の為、約5週間ぶりだった、大好きなこちらのクロワッサン🥐 それもタイミング良く、焼きたてに巡り会えました。 こちらのクロワッサンは季節によって、使用するバターや、配合も変えられるとの事です。 形も一般的によく見る形とは違っていて、試行錯誤の上この形にいきついたんだそうです。 焼きたての香りに我慢が出来ず、早速ベンチでコールドブリューと一緒にいただきました。