安いのに美味い。デフォルトで味玉はついてないが味玉が一番美味い。これ以上の味玉を食べたことがない。味付けが美味しいのか、そもそも卵が美味しいのか。とにかく美味しい。
今回は塩をチョイス。貝系のダシは優しく、二日酔いにはもってこい。本当に丁寧な仕事してるなと毎回思います。
貝だし。うまい。
中華蕎麦がおすすめですが、塩もさっぱりした感じですが出汁もしっかりしていて美味しいです。
蜆の出汁がうまい！ しっとりとした鶏むね肉と鴨肉のチャーシューも相変わらず素晴らしいです。
綺麗ならーめん
