サクサクなのに、ほんのちょっぴりシットリ。 シベールさんは、他に豊富な種類のパンやケーキそれと、色々な味のラスクを売って居ます。 ラスクは、最もチカラを入れて居るらしく美味しいです。 レストランも併設されて居り本格的な石窯で焼き上げたピッツァもオススメです。