飲み物がセットになっているので「煎茶」を🍵
スタッフさんが撮影しやすいように配慮してくれ
目の前で絞ってくれます。
絞り終わったら煙を追加してサッと蓋を閉めます。
目の前でまた蓋を開けてもらうと
モクモク〜っっと煙が上がり、そこからモンブランたちが登場する演出✨
スモークは栗の香りを放っていて、写真を撮っている間はそれを楽しみます🎶
⦅3種のモンブランをご紹介⦆
・熊本県産 球磨の栗
細い形状で縛られます。
中には、とても軽やかに焼き上げられ、ほろほろと甘いメレンゲが入っていて
マロンクリームの滑らかさを引き立てます。
この細長い方が後半、くどく感じなくていいなぁ(^^)
・愛媛県産 愛媛栗
きしめんみたいに絞られます。
中には栗のムースが入っていて
ストレートに栗の風味がきます。
栗の味としてはこの種類が好みでした💕
・高知県産 四万十栗
これは目の前で絞られずに、最初から出来ていました。
中がタルトになっているから
タルトの香ばしさと栗の風味が相乗してインパクトが強いです。
この種類の栗が一番個性が強くてパンチがありました。
帰りはお持ち帰りメニューに新登場した
「琥珀 8個入り (1,980yen)」をお土産にして帰りました🎶
みんなに喜んでもらえてよかった☆
でも、とても濃厚だから1つだけで大満足しちゃうらしい😂