醤油味にしました。モツもとろけるし、おいしかったです。胡麻の量が多過ぎかなと思いました。キャベツ多めだとうれしいです。
ホルモンぷりぷりでとても美味しかったです!
コクのあるスープにぷりぷりのもつが最高でした!
醤油出汁に鷹の爪がピリリと効いて、もつもしっかりしてて美味しいですね。