四角いレトロなプリンでした。ホイップは別添えなのも嬉しいです。料理、器、内装全てがフォトジェニック。
少し硬めのプリンの下にタルト生地のような生地が敷かれていました。
甘さ控えめの固めのプリンと、底にはキャラメルが染み込んだSHIMAがしかれてます。キャラメルも甘すぎず食べやすいです。好みでほんのり甘い生クリームを添えていただきます。