さっぱり食べられて美味しい。 はちみつ合うかな〜と思ってたけど、かけてみるとめちゃくちゃ合う!驚きでした
出てきた時はこれビックリしました。お皿にはどっさりチーズが盛られているからです。実はパルメザンチーズの山の中に低温調理の牛ももが潜んでいるんですよ。 トングでつまんでみると赤身のキレイなお肉が出てきます。柔らかいローストビーフにチーズの酸味が効いていて大人テイストですね。ワインがいただきたくなる一品です。