鹿児島黒牛を使用しているユッケです。 店員さんがバーナーで炙ってくれます。 炙ってもらった後は卵も一緒にグチャッと混ぜていただきました。 甘さのあるタレとトロトロのお肉と卵のアクセントが絶妙でとても美味しかったです！ 他の料理も美味しかったけど、この日食べた中ではこれが1番僕の好みでした！