自家製プラリネアイスとフルーツにしました。本当にプラリネアイスがナッツの風味残る(特にアーモンド)奥深い味わいでした。バニラビーンズの粒も嫌味ない程度。あんまりいっぱいこれぞって入ってるんじゃない、本当に上品な味です。