スープと麺どちらも普通に美味しかった。チャーシューもふつう。トッピングの半熟を追加でつけたが固茹でに近い状態でラーメン夜さんの半熟卵にしてはクオリティが低く残念だった。
スープが濃厚。醤油味っぽさはあまり感じない。鶏白湯!って感じ。チャーシューは2種類楽しめる。 こんなに美味しいお店が蒲田にあったとは知らなかった。塩味もぜひ食べたい。