篠島 しらす丼を食しました。
サラダ、スープ、味噌田楽、沢庵漬け、ドリンクがついて税込1100円です。
ドリンクはアイスコーヒーにしました。
しらす丼には海苔と青葱がかけられています。
しらすはふんわりとして香ばしい味わいです。
ご飯の炊き具合も良く食が進みます。
沢庵漬けは自家製のようで清涼な酸味も良いです。
スープはニンジン、玉ねぎ、わかめ、葱などの具材がたっぷりと入れられて塩梅が良いです。
サラダはレタス、キュウリ、ミニトマト、オニオンチップなどにシーザードレッシングがかけられていました。
味噌田楽は蒟蒻に癖がなく味噌の塩梅が良いです。
アイスコーヒーは酸味が少なく苦味があり香ばしさが効いていて風味が良いです。
美味しかったです。