お魚に麹を漬け込んで焼いているため、とにかく旨みが閉じ込められていてジューシーです。また、雑穀米も定食に含まれており、麹に雑穀とビタミンたっぷりなので、美肌にもいいお食事です。
女性や健康志向の方におすすめできるお魚と、ヘルシーな雑穀米の定食がいただけるお店です。また、お漬物や納豆がセットでつくため、ヘルシーながらも満腹感のある食事ができます。
色々な食材が使われていて、目でもお腹いっぱいになりました!