限定30食。鶏と野菜の旨味が凝縮したスープ、歯応えのあるストレート麺、白トリュフオイルを贅沢に使用など、素材1つひとつにこだわりの詰まった一杯。見た目も美しい。大半が男性客だったが、女性も絶対好きなはず!なのでBGMはどうか…昭和懐メロ以外でお願いしたい笑。