モンブランパフェ 和栗クリームと生クリーム、アイスに、グラスの中の梨とクランブルが良い食感になって大満足な美味しさ❗️
気になるメニューはいくつかあったのですが、今回はやっぱり季節メニューのモンブランパフェにしました。カクテルグラスのような華奢な器に入って出てきます。 このパフェ軽いと思ったら、想像以上に重量感があってびっくりしました。食べ終わる頃にはお腹に溜まってお腹いっぱいになりますね。構成はモンブランクリーム、生クリーム、バニラアイス、キャラメルアイス。さらにグラスの中には洋梨のコンポートも入っています。 もう最後の最後まで口の中が栗の風味でいっぱいになる香り豊かなパフェでしたね。そろそろ栗の季節が終わる頃にいただいたので モンブランパフェも食べ納めですかね。