去年もはまったおばけ。 なんとも愛らしい。 サクっとタルト生地に ガナッシュ、白餡、栗にわらび餅 もちもちや求肥を纏ったかわいいオバケ。 様なのに和の要素も入り、白餡もイイ塩梅。 お顔も違う愛嬌のあるオバケ。

可愛くて美味しいタルト。

ピオーネ大福モンブランと無花果のタルト。

サクっと生地にあまぁ〜い桃がジューシーで マスカルポーネクリームとの相性間違いなし!

紅茶生地の桃のショートケーキが乗ったタルトです。 美味しかったです。

旬のメロンと走りの桃。 とても美味しいタルトでした。

プレーンの土台に野薔薇の実ジャム、 桜のスポンジに桜のクリームの 桜のショートケーキ。 いちごに続き桜も可愛くって美味しい。

さくらんぼのショートケーキタルト。

苺だよ。 ショートケーキだよ。 タルトにのっけちゃったよ。 新作はショートケーキ。 美味しい過ぎた。

あまおうは甘くって美味しい。 マカロンちょこんと。

ピンクのもじゃもじゃはいちごクリーム。 いちごモンブランも欠かさずね。

美味しく美しいタルト。

今年も苺がやってきた。 ピスタチオと苺の組み合わせはたまらないね。

トータルバランスの良いタルト。 美味しいです。

もう一回のかぼちゃ。 りんごのシャキッとが美味しいの。

ココアのダマンドにかぼちゃあんこ。 後ろ姿もぽてっとしていて なんだかかわいい黒胡麻あんと求肥。 大きな渋皮煮をホワイトクリームで覆って、 表情のあるお顔がかわいい 和テイストなハロウィンタルト。

栗の季節がやってきました。 そしてマカロンの中も栗クリームで美味しい。

ついつい新作がでると後回しになってしまうが、やっと食べられたわらび餅。 これね、思ったより軽くって、わらび餅の食感といい、きな粉が良き。 なんでも美味しいんだなぁ。

砕いた林檎が、ゴロっと。 かぼちゃのモンブランクリームを纏ってすっかり秋の装い。

シャインマスカットに囲まれて 濃厚なピスタチオクリームが美味しい。 ・

甘納豆たっぷりのダマンドにフレッシュな 福岡県産とよみつひめがたっぷり美味しい。

完熟マンゴーたっぷり。

思っていたよりおおきくてびっくりしました

大きめなタルト生地に、優しい甘さのクリームに ジューシーな桃が甘くって美味しい。 ピンクペッパーがイイアクセント。

二度目の桃。 マカロンかわいいよね。 何度でも食べたい

マカロンシリーズ第6弾。 アプリコットジャムの入ったタルト生地に桃のコンポートにアプリコットのガナッシュがくるんと。 ピンクと黄色がかわいい。 ・

マカロンシリーズ第5弾。 ブルーベリーがたっぷり焼き込まれた生地に ほんのりパープルのクリームチーズがくるんと。 フレッシュブルーベリーがちょんちょんちょん。 ビオラの花でおめかし。

まんまるは、アメチェが焼き込まれている チョコレートのダマンドに キルシュ香るクリームにアメチェがゴロっと。 ほんのりピンクのアメチェマスカルポーネクリームも 美味しかったなぁ〜。

チェリー入りのプレーンの土台に アメリカンチェリーがゴロっと。 ぐるぐるとピスタチオのガナッシュクリームに ピスタチオマカロンがちょこんと。 うまっ。

甘納豆入りのタルトに黒胡麻餅に黒胡麻求肥。 栗の甘露煮を生クリームと、 バタフライビーで色つけされた ホワイトガナッシュが美味しい。 アイデア抜群！ お味も抜群！