ゴルゴンゾーラがきいてました！

ゴルゴンゾーラにみっちりと胡桃が敷き詰められて、蜂蜜がかけられています。 ゴルゴンゾーラの塩気と蜂蜜の甘みに歯応えのある全粒粉パンがとても美味しいです。

固いカンパーニュ生地？にゴルゴンゾーラチーズと蜂蜜のよくある取り合わせですが、入っていた胡桃の香ばしさと微妙なほろ苦さが絶妙でした。 蜂蜜は割と多めなようで、全体がべたついてはいて手は少々汚れますが、美味しいのでno problem‼️です。

汁を滴れたりしながら食べる。

ハード系の生地にゴルゴンゾーラの塩気、香ばしいくるみ、はちみつの甘さの組み合わせが最高です。