貝のだしがきいていて美味しかったです。
貝だしが効いていて美味しかったです。
まずスープはあっさりしてるけど、貝の旨味が出ていて、それでいて貝が邪魔もしませんから、やみつきになります。 そして麺も細麺で、小麦粉を粗く引いているのか粒々が見えて、程よいコシがたまりません。 そして豚ローストと鳥チャーシュー、メンマ、ほうれん草、煮卵、ワンタンが乗っていますが、どれも絶品です。 その中でもワンタンは口に入れると、ワンタンの中からアサリが出て来て楽しませてくれます。 ラーメンと一緒に、貝ご飯を注文するのがオススメです!