地鶏豚骨、初めて頂きました。少し価格が高いことから敬遠してましたが、食べて納得しました。 上品な家系ラーメンって感じでとても美味しかったです!!トッピングのもも肉も非常に美味しくてもっと早く食べに行けばよかったと今では思っています。
素材はいい。ただ、それぞれが強調しすぎで全体感が薄い。あと麺普通がやわらかめ。