利尻昆布と鰹節本枯節で丁寧に出汁をとって作った食パン。 まずそのままで、一口パンだけ。 米粉なのでモチモチと聞いてたけど、瑞瑞しい感じのホワホワで軽いモチ感でした。 出汁の風味はほんのり。 程よくふんわりな出汁巻き卵と合い、優しい味わい♪ 半分は、軽くトーストしたら、耳までサックリ! 出汁の風味もアップ!! 卵の塩味と、上品なマヨソースも相まって、美味しかったです💕 出汁の風味が愉しめました♬