このお店の担々麺は、痺れる辛さ。山椒が効いていて、美味しい。癖になります。麺は中華そばの細麺。合います。

辛みありの辛さにしました。担々麺は、痺れと辛味がちょうど良いです。担々麺の具にはたけのこ、小エビ、ひき肉などの絡まりまとまった味になっています。麺と具を絡める時とても美味しいです。

山椒が効いていて、辛味の後にピリピリした痺れが口いっぱいに広がりました。坦々麺の上にのっている肉味噌には小海老やたけのこのみじん切りなどが入っていて、とても美味しかったです。

見た目は普通ですが、担々麺史上最高に美味い！ スパイスと胡麻スープが素晴らしい配合なんだと思う。 一口目から強烈なインパクトはないが、食べていくウチに、辛味、シビレと旨味が病みつき変わり、飽きずに食べ続けられる。 辛さを選べます。 通常は上から、強、辛め、中、弱、なし、の五段階なんですが、こちらのメニューは強と辛めの2択。美味しくいただきたいので無理はしません。辛めを選択。ちょうど良い辛さと旨味のバランスです。 おそらく、次回以降も強は頼みにくい。美味しくいただけるかな？ なお、穴開きレンゲありません。 スープに沈んだひき肉をサルベージできません。次回はマイ穴開きレンゲ必須かな？