有名な挽肉と米。初来店。
食感から味まで何から何まで素晴らしかったです。
シンプルな味なのですが、シンプルにおいてナンバーワン。
肉そのものの味や、成形の仕方などにこだわりを持っているからでしょう。
また、ご飯もハンバーグに合う品種とこだわっていました。
ハンバーグは3個までいけますが、余裕で3個食べることができます。1個目はシンプルに食べる、2個目は薬味と一緒に食べる(沢山の薬味があります)、3個目は生卵と一緒に食べる、というように様々な食べ方で様々な味で楽しませていただきました。
行く価値食べる価値大有りのお店です。