冷ぶっかけの上に、温泉卵、甘辛く煮込んだ牛肉とネギ、きざみのりと天かすがたっぷりとトッピング。 麺がとにかくモチモチとしていておいしい。 濃い味の牛肉にも負けず、しっかりと味も絡んで絶妙な組み合わせです。 大満足の一皿でした。