キャロットケーキ好きになったきっかけが、こちらの子。レーズンがふっくらとして噛むとジューシーなのです。クルミもカリッと香ばしく、生地はパサつき感ゼロのしっとり系。フォークを入れると弾力を感じて最新はビックリしました。スパイス感も控えめだけど存在感はあります。にんじんの甘さも程よくフロスティングで心奪われました。
上に乗っている砂糖をたっぷり使ったクリームも甘すぎず美味しいです。
人参がたっぷり入ってる(多分)キャロットケーキ 上のクリームチーズの爽やかな甘さが素朴なキャロットケーキの味を引き立ててます
キャロットケーキには珍しく、チョコチップが入っています。 フロスティングにオレンジピールが効いているので、チョコチップとは合っているけど、最後重たい感じが残るかな。
一口目の感想は…甘くて柔らかい。今まで食べたことあるやつがもっとガシッとした生地でクルミもザクザクだったから、ちょっと物足りなく感じたような?とんがってる方、柔らかい生地ばっかりで具がない〜て思ってたら食べ進めるうちに出てきた✨!!くるみと、レーズン✌︎✌︎ 個人的に、下の部分はもっとスパイスorくるみの香ばしさある方が好みかも😋 上のフロスティングは、レモン?ぽい爽やかさを感じるクリームチーズって感じ🍋!上の部分て甘々の”付属品”になりがちな印象を勝手に持ってるけど、これは甘々じゃなくて、くどすぎなくて好き♡ 単体でもレアチーズとして食べれちゃう✨