味が濃く、焼き飯のライブ感があり、楽しく最後まで美味しく食べれた
鉄板の上で卵やソースとかき混ぜるのがいい
黒酢をかけて炒めますが、酸っぱくはないです。
鉄板にタレと生卵をかけるスタイル。 ライブ感あって楽しめます。