発酵玉ねぎ+ヒハツ+麻のみナッツをたっぷり使ったお店の定番カレー。
辛さは普通〜激辛まで四種類選べます。
今回は普通に。
少しぴりっと食べやすい。
まずは、インドのおせんべい、パニプリをパリパリ潰してカレーへ。
勢い余ってはじけちゃうので注意!
左に豆のダルカレー。
右がヒハツカレー。
ヒハツとは胡椒だそう。
クリーミーなダルカレーに、スパイシーなヒハツカレー。
それぞれで食べてもおいしいけど、合わさった感じもちょうどいい。
配合はお好みですが、ヒハツカレー多めがカレー感があっていい!!
食べ終わったあとは体がポカポカ。
さすが薬膳!
※夜はトッピング(別料金)を一つつけないとです。