見た目からでもわかるくらいこんがりと焼かれている
バスクチーズケーキ。
表面はしっかりとした固さがあり、スモーキーな風味すら感じます。
一方で中心部は、感動的なとろっとろさ!!🥺
このギャップすごくないですか?!
なかなかここまでちゃんととろとろ食感の
バスクチーズケーキ食べられるところ少ないので
これは嬉しすぎる〜〜🥺もはや飲めるレベル。
チーズケーキはすごくクリーミーながらも甘すぎず、
チーズのほんのりとした塩気も後から感じられました。
普段はあまり好んで食べないホイップクリームだけど、
latteさんのはミルク感が強くて個人的に好きでした🥛❤︎
どっしりしているけど最後まで飽きずに完食😋