創作フレンチで特にメインのフォアグラ入りのパイ包が美味しいです。

ランチコース5500円で情熱大陸にもでた浅野ファームの野菜がはいった彩りいいサラダはフルーツも入ったものから始まり、前菜、メイン．デザート、たこ焼きとボリュームもあってコスパ良いコース！季節のメニューは1ヶ月位で変わるので、毎月いく楽しみがあります。 お酒はワインペアリングはワインだけではなく、日本酒も合わせたり、　、ワインリストはナチュールやシャンパーニュもあったりと内容もジャンル充実していました。 シェフは三ツ星の姉妹店レフェルヴェソンスのスーシェフだったので、レフェルヴェソンスのメニューと類似したものもあります。季節のパイ包みは包み方を変えてパリッと仕上げているので、ここに来たら一度は食べるべきメニューです。

素材の味を生かした調理法、味付けでした。 盛り付けも美しく見た目も楽しめました。 メインとデザートが選べます。メインは蝦夷鹿のステーキ、デザートはマンゴーとココナッツのブラマンジェを選びました。提携のパン屋さんで焼いているというパンは絶品でした。

こんなに美味しい野菜があるのか、、！と感動するほどのおいしさでした。 ペアリングも説明が細やかだったので非常に楽しめました。 また行きたいです。