茶飯で作っているので中身にも味がついていて外側と味が馴染んで良い。サイズは思ったよりもかなり小さめ。ほんの少しだけ甘味があるが割と渋み、苦味も感じる。茶飯の味は薄めであまり塩味は感じない。外側は少しだけ焼き目が付いていて固くなっている。もち米使用のためもちもちしているので箸にくっついて食べにくく、食べ方があまり綺麗に出来なかった。ほんのりあたたかかった。
付け合わせで2種類の漬物もついていた。漬物は塩味は割と強めだが、まろやかで食べやすい酸味に加えて出汁のうまみがプラスされて上品な味わいになっている。こちらは市販のものでは味わえない風味を感じられた。