魚介の鰹節、鶏だしの効いたダブルスープ。麺は中細ストレート麺。特製には煮卵、海苔、チャーシュー、めんまのトッピング。別皿。見た目には華やかです。

◯ 特製醤油ラーメン　1,250円 ◯ ギョーザ　350円 ● ワンタン塩ラーメン　1,100円 1030到着、先頭 お店は階段を降りて行ったところにあります。 お店の前で待っている間、隣のスペースに灰皿があり、嫌な予感がしましたが、案の定、喫煙者が出現しました。燻されているようで辛い。 1100開店、階段の上に長蛇の列でした。 人気店です。 特製醤油ラーメンは 特製トッピングが別皿になっています スープはまろやか、醤油ラーメンの麺は中太多加水麺でもちもちしています。 チャーシューは特製でなくても3切れ入っていて満足感が高い。 塩ラーメンは熱々 麺は冷麺のような麺ですが食べやすい。 餃子 どこにでもある普通の餃子 ごちそうさまでした。

私的には、ドストライク！ 美味しいです。味覚は人それぞれ好みが分かれると思います。 化調、無化調私には分かりません。最近口コミでそのへんを評価している方がいらしゃいますが、私には分かりません。 皆さん凄い舌👅をお持ちだな～って感心してます。 私的には好みの平打縮れ麺程良いコシとモチモチ感煮干しが優しいスープ。 調和のとれた一杯美味しい食事をありがとうm(_ _)m 店員さんの接客も清々しく食事が一層美味しくなりました 又来ます。

麺もスープも具も、ひと口食べるとそのこだわりがわかる絶品さ‼️