うどん屋さんで明石焼きが販売されていたのを見つけて購入しました。 出汁と卵の風味がよく分かるふわふわ食感の明石焼きでした。 付属のつゆは、うどん屋さんらしく出汁がしっかりしていて良かったです。
明石焼の出汁が最高です。
ふわとろで美味しかった!
だしが美味しかった。明石焼きはもう少し油少なめで焼いて欲しいかな…
明石焼きがお気に入りです♪
卵たっぷりの明石焼き、お出汁もしっかり良い味でした。
だしがしっかりめの味で美味しいです。