日本じゃ普通見ない部位の食材🐃🍽️✨ 柔らかく調理されているので噛みきれます。 想像の倍くらい美味しいです、、、?! 柔らかさが角煮みたいで、でもちょっと焼き鳥の皮みたいにくにょっとしててw 人生で一度体験すべき味。