いぶりがっこって何だっけ?? と思いながら注文しましたが、絶品です! いぶりがっこはたくあんの燻製版のようなまのです。燻製ならではの癖になる香りとクリームチーズの濃厚な味が抜群!! ポリポリとすぐに食べ切れました! おつまみによさそうです!