270gも豚肉があるのに、ペロッと食べれてしまいます。
低温調理をしているそうで、そのお陰かとても肉が柔らかく、ジューシーなのに脂っこくは全くなく、脂身ですら、あれ?脂身だった?って感じで食べれてしまいます。しかもそれだけの量なのに胃もたれなんてどこの話ってくらい。すごいです。
肉は大好きですが最近脂身の多いお肉を食べると食べれても最後まで美味しくなんてことはなかなかないのに、ビックリでした。しかも、薄く切らず、少なくとも3センチ位の厚さに切って食べると肉汁ジュワッでたまりません。ぜひ召し上がる際は厚めに切って頬張ってください。
肉がとにかくすごいので肉のことだけ書いてしまいましたが、付け合せでマッシュポテトとほうれん草のクリーム煮がついてます。単品でも頼めますが、サイドでライス、サラダスープがあるので、好きに組み合わせて頼めます。