LOUANGE TOKYO LE MUSSEのスペシャリテ♡ ゴッホのひまわりの処女作を再現✨繊細で華やかで美しくて見惚れちゃう🥰 ひまわりはパイナップルのチップス、下にピスタチオとココナッツのジェラート。これがまた美味しい♫ 花瓶に見立てた飴細工の下には、藤田パティシエが世界大会で優勝したピスターシュが隠れてる✨ 横から見ると、ガチャピンみたいに見えるから通称・ガチャピンケーキと呼ばれてるらしい(笑) それ聞いたらもう、ガチャピンにしか見えない(笑)でもめちゃくちゃ美味しい♡ ピスタチオもしっかり香るし、層になっている部分のそれぞれの味わいや香り、そして食感の違いが面白い✨
ゴッホって何だろうって話してたけど、見えた瞬間、 絶対これだwwwwwと誰もが確信したw