サクサクのクロワッサンの上に、イチゴのムースが乗っている。優しい甘さで食べやすい。

ほんのりいちご味のふんわりとしたメレンゲが、サクッとしたクロワッサンの上に乗っています。 メレンゲがかなり甘めの味です。

クロワッサンさくさく〜

生地がサクサクで美味しい。 苺のメレンゲも苺の香りがして甘くてトロリとしていて生地とよく合っていました。 抹茶のクロワッサンも美味しかったです。

苺ジャムがのったメレンゲが トッピングされたクロワッサン。 層一つ一つが際立ち、 ビジュアルも綺麗なクロワッサンは イズニーの発酵バターを使用しているそう。 メレンゲ部分が溶けてしまうので リベイクはなしでいただきましたが、 それでもバターの香りとコクがはっきりわかるほど！ このままでも充分美味しいのですが リベイクしたらパリパリ度も増して、 より一層美味しいんだろなぁと思いました🤤