美味しい。マキシマムTKGはクーポンで無料
スッキリ澄んだ鶏がらスープにプツプツとした歯切れの良い細麺が絶妙でよく合います。 チャーシューは低温調理だという柔らかな鶏胸肉と豚ロースのダブル使い。一本まるまる入った穂先メンマも柔らかくとてもいい香り。 丁寧に仕込まれた全ての味がバランスよく、最高の一杯でした!
美味しい
しっかりと醤油の味があるのにマイルドで美味しかったです!チャーシューは鳥と豚の2種類で個人的には豚が味がしっかりしみていて柔らかくて好きでした。
濃い口のだしが効いた醤油系スープともっちり麺の相性が抜群でした。チャーシューとメンマも高レベルで、人気店だけのことはある。
麺が歯応えがあってもっちりした本格麺で、スープは出汁がしっかり効いた濃いめの醤油系でコクがあり、麺との相性がバッチリ。チャーシュー、メンマ、蒸し鶏もレベルが高く、満足でした。