和歌山にあるちきんういんぐにて、鶏白湯らーめんを食す。鶏の凝縮された旨味がたっぷりの鶏白湯ベースのスープに食べやすいシコシコ食感のなめらかストレート麺、具材の青葱、太めの噛みごたえ満載のメンマ、糸唐辛子、柔らか旨味たっぷりの鶏ハムがスープの中からわんさか出てくるお得感満載な逸品。
個人的に和歌山ラーメンが好き、チャーシュー沢山のっていますが薄いので枚数少なめの分厚い方が好きです、スープは美味しいです
こってりしすぎず、まろやかなスープ。おいしかったです。個人的にはもうちょっとこってりの方が好き。
美味しいです