背脂ラーメン久しぶりに食べました。背徳感たっぷりです。

背脂の量は普通で注文。多め、少なめも選択可。 麺の硬さは硬めの様で、背脂とは意外にもスッキリとしたスープの飲み口、麺との相性も非常に良く、スープまでしっかり完食させていただきました。 たまに食べたくなる様な中毒性を感じるしっかりとした味のスープ、しかし罪悪感は無く、ぜひ再訪したいです。