どれも薄味で出汁の効いた穏やかな味わいでした。このコースには揚げ物が付いていなかったので、ますますヘルシーな献立でした。本音は車海老の天麩羅一本くらいは食べたいのだが。今回はその後の予定があったので早めに食べていると、いつものペースと違うと気づいたのか次々と早めに料理を出してくれた。