メインのお豆腐のカツに、たっぷりのお野菜の副菜と味噌汁、玄米ご飯がついた定食! お豆腐は水分があるはずなのに、外側はしなっとせずカリッカリに仕上げられて感動しました! 国産大豆を使用した極上豆腐が使われていて、特製出汁に漬け込んで注文を受けてから丁寧に揚げられているんだそう🥺💕 別添えでオイルや岩塩などがいただけるので、添えられたお野菜やご飯にお好みでかけて楽しめるところも👍