中身が以外でびっくりしました! ゆずだと思うんですけど鼻に香って美味しかったです!
雨の雫に濡れた葉っぱみたいなデザイン。 きゅうーん!とします。 抹茶ムースに抹茶パウダーで口の中に香りが広がる。 柚子のジュレも爽やかで下地はホワイトチョコのパフのザクザク食感が美味しかった。
和をイメージした抹茶と柚子のケーキで、緑葉を連想させるインパクトのあるフォルム。 なめらかな抹茶ムースは抹茶の淡い味わいで、柚子ジュレの爽やかな酸味がアクセント✨ そして、その下にはお米のパフのサクサク軽やかな食感がいい仕事してます👍 抹茶と柚子のバランスが取れ、とても食べやすかった😉